Ştiu, ştiu, v-am promis 2 reţete de săptămâna trecută, apoi însă, am păţit ceva. Acum 2 zile căutam ce să fac cu nişte frişcă puţin învechită... şi tot la reţetele de pe blogul meu am ajuns!
Aşa că, am zis... de ce să nu fac o listă cu ce putem coace/găti când avem ingrediente pe cale să se strice?...
Mi-aş dori să o păstrez actualizată, pe categorii!
Ingrediente de bază
albuşuri: Pavlova, pricomigdale, biscuiţi cu nuci
brânză de vaci: papanaşi, papanaşi copţi, plăcintă dobrogeană
frişcă: savarine, muşuroi de cârtiţă
1 gălbenuş: blat de tartă rapid
mai multe gălbenuşuri: crema catalana
iaurt: gogoşi, chec cu lămâie
lapte: supangle, muhallabieh, galatopita, trileqe, lapte condensat
smântână: ashta
Fructe
banane: Banoffee Pie, desert vegan cu cocos şi căpşune, biscuiţi vegani cu banane, biscuiţi vegani cu banane şi unt de arahide, chec vegan cu banane, prăjitură cu banane şi fulgi de ovăz, brioşe cu banane
gutui: prăjitură răsturnată cu gutui
mere: plăcintă cu mere, ştrudel cu mere
mure: sirop
rubarbă: prăjitură cu rubarbă şi căpşune, sos de rubarbă
struguri: pizza cu struguri, prăjitură cu struguri
zmeură: smoothie
Legume şi ierburi
busuioc: pesto
spanac: spanakopita
vinete: mirza ghasemi
Alimente deja procesate
gem: negresă
lapte condensat: colchão de noiva, Deliciu
rondele de orez: felii de ciocolată
♥
