Uitasem de această reţetă de biscuiţi cu scorţişoară şi iaurt. Sunt tare faini pentru iubitorii de scorţişoară şi se prepară uşor.

 

60g unt

120g iaurt

120g făină integrală

5g praf de copt

1 strop de sare

4 linguri zahăr

1 lingură scorţişoară (măcinată)

pentru 25 de biscuiţi

 

Cam aşa:

Topiţi untul.

Între timp, amestecaţi făina, praful de copt, stropul de sare, zahărul şi scorţişoara.

Adăugaţi untul topit şi iaurtul.  

Într-o tavă mare, pregătită cu hârtie de copt, modelaţi sub formă de biscuiţi.

Apoi, daţi la cuptor(ul preîncălzit) 15 minute la 180⁰C.

 Ei, cum sunt? J