Cozonac cu mac

by - 14:06

Cozonac cu mac


Revin, în completarea reţetei de cozonac simplu şi cu nucă pe care o puteţi găsi aici. Aluatul se va prepara la fel ca în reţeta de mai sus. Singura diferenţă o reprezintă umplutura.

Pentru 1 cozonac veţi avea nevoie de:

175g mac (măcinat)

70ml lapte

40g zahăr

 

Amestecaţi toate ingredientele într-o crăticioară, pe foc mediu, apoi întindeţi câte jumătate din umplutura obţinută pe foile de aluat. Lucraţi repede şi cu grijă, aluatul se va înmuia.

Intindeti umplutura pe foile de cozonac

Cozonacul cu mac este preferatul meu, după cel simplu, şi îmi aminteşte cel mai mult de Paştele petrecut cu bunicii mei la Bod, an de an.

Sărbători Fericite! ♥

You May Also Like

0 comentarii