apăcacaociocolată neagrăcoajă de lămâieDesert cu pişcoturi şi kiwifăinăFără coacerekiwilapteouPetrasRollingPinpişcoturiReţeteRețete noiRomânăsmântânăuşorzahăr
Desert cu pişcoturi şi kiwi
75g zahăr
1 ou mic
coajă de lămâie
15g făină
100ml apă
25g ciocolată neagră
100g smântână 25%
12 pişcoturi
3 kiwi
+ puţină cacao
+ puţin lapte
Poate că sezonul de kiwi s-a
încheiat, dar oricând veţi face rost de acest fruct, iată o reţetă uşoară şi faină—
(tavă: 15x22cm)
Preparaţi crema: zahărul + oul mic
+ coaja de lămâie + făina + apa; amestecaţi pe baie de aburi până se îngroaşă.
Răciţi.
Încorporaţi ciocolata neagră
(bucăţele) + smântâna. Veţi avea nevoie şi de cei 3 kiwi, feliaţi.
Primul strat: 6 pişcoturi + cremă
+ felii de kiwi;
Al doilea strat: idem 1;
Al treilea strat: cremă.
Lăsaţi în frigider, presăraţi
cacao deasupra, savuraţi.
Pentru felii mai pufoase, stropiţi
pişcoturile cu lapte.
0 comments