Turte din grâu spelta

by - 01:35

 Turte din spelta

 

8 turte

300g făină de grâu spelta

3g sare

100ml apă

30ml ulei de măsline

 

Povesteam cu o prietenă dragă fix despre grâul spelta. Eu deja îmi comandasem făină de spelta, s-o încerc.

 

Rămân fără pâine de alac şi este nevoie de o soluţie rapidă pentru cină. Zic— „Ia să fac nişte turte”.

Amestec făina cu sarea, apoi adaug apa şi uleiul de măsline (puteţi folosi şi alt ulei) şi frământ până obţin un aluat nelipicios.

Aluatul pentru turte din spelta

Îl împart în 8 bucăţi egale, din care fac bile. Iau câte o bilă, o turtesc şi apoi o întind uşor cu făcăleţul.

Cum facem turtele de spelta?

Se prăjesc într-o tigaie cu fund gros pe ambele părţi până se rumenesc.

Prajirea turtelor din spelta

Dacă rămân, merg şi la micul dejun, cu o dulceaţă faină!

You May Also Like

0 comments