Recompense cu Grana Padano pentru pisici
A fost ziua fetelor noastre. ♥ Pi, Teo, Piti, Zo şi Gri au împlinit 1 anişor pe 19 februarie. Mare sărbătoare mare a fost. Până şi baloane am avut, că le plac mult! J
În afară de tort, am zis că este ocazia perfectă să le fac nişte recompense, mai ales că, la noi nu-i zi fără fugă după recompense.
Am folosit
125g făină (verificată pe mine şi bio 100%)
3g sare de mare
1 ou mediu
3 linguri de Grana Padano (ras)
Am amestecat făina, sarea de mare, iaurtul de bivoliţă şi oul. Am ras 3 linguri de Grana Padano, apoi am frământat până am obţinut un aluat compact.
L-am lăsat 30 de minute în frigider, apoi l-am scos şi l-am întins (grosime: 2mm), decupând (am de la Crăciun o formă drăguţă de pisicuţă) recompensele. Veţi obţine 12-15 recompense în funcţie de forma folosită.
Le-am copt la 180⁰C în cuptorul preîncâlzit pentru 10 minute, pe hârtie de copt, într-o tavă încăpătoare.
După ce s-au răcit, fetele şi-au făcut de cap cu ele.
Au fost un succes!
Cele rămase s-au păstrat foarte bine într-o pungă închisă vreo 2-3 zile (că le-au mâncat pe toate).
0 comments