Din România şi până-n Turcia, lavanda a prins teren.

Chiar dacă a plouat azi – în această vară, ploaia aceasta controlată se înregistrează zilnic –, am simţit caracterul perpetuu al verii. Când? Cât am sorbit din limonada cu lavandă, am păşit desculţă pe terasă şi m-am bucurat de căldura din jur.

Pentru 1 litru de limonadă cu lavandă, veţi avea nevoie de

900ml apă

sucul de la 2 lămâi

100g zahăr

nişte flori de lavandă

gheaţă

***

Stoarceţi lămâile. Adăugaţi zahărul, apoi apa. Am folosit apă structurată (va urma).

Turnaţi într-un pahar. Zdrobiţi nişte flori de lavandă şi adăugaţi-le în pahar, cu gheaţă (oricât de multă este necesară).

Savuraţi!