● Ingrediente

4 cartofi roz medii

sare de mare

piper

140g TzaTziki de la NoMoMoo

 

● Cum îi pregătim?

Radeţi cartofii folosind o răzătoare obişnuită.

Amestecaţi cu sare de mare şi piper după gust.

Adăugaţi TzaTziki de la NoMoMoo şi amestecaţi cu mâna.

Formaţi tocineii (semisfere) şi aşezaţi-i într-o tavă pregătită cu hârtie de copt.

Coaceţi 20 de minute în cuptorul preîncălzit la 230°C.

Am obţinut 7 măricei. I-am mâncat cu poftă cu ceapă verde, ceea ce vă doresc şi vouă!

 

● Precizări

Reţeta am primit-o de la o doamnă bucătăreasă din Stejărişu în anul de graţie 2020. Conţineau telemea în reţeta originală şi cartofi neaoşi. Se pare că i-a venit nu numai rândul la gătit, ci şi la adaptat niţel. Iar Marcel a fost de real ajutor!