Sunt zile agitate (ca aceasta) şi…
când ai nişte forme de îngheţată noi, cam vrei să le încerci… nu?
#catincaevara
Reţeta?
(6 îngheţate)
140g mure
48g zahăr
10g apă
3g suc de lămâie
175ml lapte de cocos
o picătură de esenţă de vanilie
Turnaţi în blender primul set de ingrediente.
Strecuraţi după amestecare. Umpleţi prima jumătate a formei de îngheţată.
Amestecaţi laptele de cocos şi
esenţa de vanilie şi turnaţi peste amestecul de mure – prefer să nu adaug
zahăr, pentru a simţi mai bine aroma de cocos –.
Acoperiţi. Lăsaţi în congelator
pentru 2 ore.
Savuraţi.
